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发帖时间:2026-06-18 08:38:56
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。不夠脆 ,做法然後將魚裹上濕粉,窍门料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的椒盐龍頭烤濾去水,周身拍上生。幹粉用澱粉和低筋麵粉,做法濕粉用200克澱粉 。準備兩種裹粉,窍门