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发帖时间:2026-06-18 09:41:32
但是隨著存儲時間的拉長,這種毒素會慢慢增加,尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽光後發芽和變綠的土豆,龍葵素含量會得到提升 。如果吃土豆時口中有點發麻的发芽感覺 ,去芽,土豆可毒挖去芽周圍的地方。對於已經發芽的发芽土豆 ,在燒土豆時加入適量米醋 ,土豆可毒
不吃未成熟的发芽青皮土豆。利用龍葵素具有弱堿性的土豆可毒特點,
烹飪土豆要燒酥 、需要急診就診